おうち薬膳いっぽ🐾

半年ほど教室に通う生徒さんたちの中から、体に変化を感じている方々がパラパラ出てきた！！

「風邪をひかなくなりました！」
「胃腸が痛くなる回数が減りました！」
「毎年悩む咳、今年は出てません！」

食べ物で体の調子を整えることを体感してもらえて本当に嬉しい(*^-^*)
“季節の養生講座”はその季節に起こる不調を前もって学び、それが起きない食養生をを学ぶ。
どんな季節も心地よく過ごしたい、そのための季節の養生🌸

正直、一年中同じものを食べていて体が整うのは難しい…
それぞれの季節・気候に合わせて食べるものを選ぶ。
さらに、体質や体調に合わせて食べるものを調整できたらなお良い。

“薬膳で体も心も整うってホントだ！”とより多くの人に体感してもらいたい(^^)/

はちみつ🍯ってやっぱりすごい！！

喉の不調を改善してくれる、我が家の常備薬「はちみつ🏺」✨

喉に違和感を感じた時、イガイガする時、痛みを感じる時に

はちみつをティースプーン1杯ほどペロリ！

朝夕何度か続けると喉の不調が治ります(#^.^#)

我が家は甘すぎないフルーティーなはちみつを常備👍

美味しいはちみつ探しは続いてます♡

「来年度の市のシニア講座の中で講座をお願いしたいです！」
という素敵なご依頼をいただきました。

担当者の方が
「参加するのがご高齢の方々だから材料費をあまりとらずに行いたい」
「狭い空間なので1日2部制にしたい」
「持ち帰り可能なものを作りたい」とのこと…

正直、物価高の今、リクエストの金額ではとても難しく感じた。
でもその担当者の気持ちも良く分かる…
レシピ内容はとても迷うが、希望をかなえながら
楽しい時間が過ごせるように考え中！

より多くの方が健やかに暮らせる力になれたらと思う(^_-)-☆

最近、朝晩の冷え込みが増してきて乾燥を感じる。

秋の始めから“肺を潤す”って心がけていたけれどずっと継続中(^_-)-☆

最近の我が家のヒットは「れんこんスープ」!!

出し汁の中にれんこんをすり下ろして、生姜も少しすり下ろしてコトコト♨

最後に少し味噌をとく…

肺だけでなく心も潤う♡

カラダだけでなく心もあったまる♡

今の季節にピッタリの一品(*^-^*)

昨日、「2025年新語・流行語大賞」ノミネートが発表された。

そしたらなんと、『薬膳』が入っていた！！

流行語として多くの方に知ってもらえたのは私としては嬉しいかぎり(*^-^*)

一時の流行として存在するのではなく、

“心とカラダを整える大切なもの”として常に人々の近くに存在するものでありたい♡

薬膳の素敵さ、これからも多くの人に届けたいとあらためて感じたのでした☺