おうち薬膳いっぽ🐾

毎年恒例、我が家ののんびり初詣、
2月に大きな神社へあらためてお参り。

家族みんなでおみくじを引くのも、また恒例☆彡

「大吉」いただきました！

「何事も思うようになります。しかし、油断はいけません。
今から来年の計画をたて、充分の用意をしておくことです」と。

助言ありがとうございます。
私は“強い願いをもっていて動けば、願いは叶えられる”と思う方。
先ゆく未来、叶えたいこといろいろあります！
計画をたてて充分準備をして、油断はせず、叶えていきます！

おみくじさん、後押しをありがとう。

家族や自分になんだか乾燥気配を感じたら…
夕飯にコレ一品を取り入れる！

“白きくらげと豆腐の味噌汁”

我が家は夕飯にみそ汁を食べる習慣は無いのだけれど、
肺の乾燥気配を感じたら、悪化させない予防策としてこのみそ汁を夕飯に食べる。
私は“潤いの味噌汁”とも呼ぶ。

白きくらげは薬膳を学ぶまで知らなかった食材。
でも潤い効果抜群だから秋～冬は大活躍‼

乾燥はよくない。
まだまだ活躍すべく、ストックは欠かせない！

いちご好きです('ω')
昨日今年初のいちごを食べた。
甘酸っぱい味が口に広がって幸せ♡

あらためて、なぜ好きなのだろう？
味？香り？見た目？普段買わない特別感？…？

どれも甲乙つけがたい、
きっと私は味も香りも見た目も、普段買わない特別感もすべてが良いと思うから好き！
そしてそれを口にするから幸せなのだと再認識した。

いちごのデザートもいろいろあるけれど、
私は“そのままのいちご”が一番好き♡
これからもたまに幸せ感じに買おうかな(#^.^#)

魚メニューで「コレ好き♡」と子供に言ってもらえると嬉しい母(^_-)-☆

我が家の長女は好き嫌いなく食べてはくれるけど、大の魚嫌い💦
肉も野菜も米もモリモリ食べるのに、魚だけは「一口だけでいい」と言い
離乳食か？という量しか食べようとしない…

しかし、魚メニューでも合格が出た‼
「コレ、魚メニューの中で一番好き♡」発言が出た。
やったー‼
母は魚も食べてほしいのだ(^^)/

“タラとじゃがいもの重ね蒸し”殿堂入り‼

次回もにんにく効かせて作ろう♪

より深く学んでいく‼と決意したことがある。

現在ふわり薬膳認定講師であるも、“後により多くの人へ幸せの輪を広げたい”という強い想いから、
学びをさらに深めていくことを決意！！

「中医薬膳営養師」の資格取得のため、これから学校でたくさん学びたくさん勉強する！

認定講師になる際も、この歳になってこんなに勉強するとは…と思ったけれど、
自分のやりたいこと、なりたい姿が明確になった今、学びが楽しくて仕方がない!(^^)!
（学生時代の勉強時はこういう楽しさ感じられていなかったな…(;^ω^)笑）

小学生2人の母親である現在、
仕事時間以外の平日夜も休日も正直、自分の時間というものはほとんどない。
深く学ぶことは簡単なことではない、が、決めた、やる！
先ゆく未来をしっかり描き、進んでいく☆彡