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2026-03-17 05:00:00

また嬉しい!

昨日、生徒さんがこんなことを言ってくれました。

「今まで教えてもらったレシピ、何度も作って定番になっているものがたくさんあるんです!
先生のレシピはどれも作りやすくて美味しいです!」

もう…嬉しい!(#^.^#)

この生徒さん、半年ほど教室に通ってくれているのですが、先日はこんなことも。

「先生が教室で話していた食生活をマネしていたら、まつげが濃くなったような気がします!」

思わずまた
嬉しい!(#^.^#)

身体の変化ももちろんですが、
日々の食事がちょっと楽しくなったり、
「なんだかいい感じかも」と思える瞬間が生まれていること。

 

そんな“幸せの感情”が生まれていることが、何より嬉しいです。

やっぱり、毎日のごはんってすごいなぁと思います。

2026-03-14 12:00:00

ルイボスティーを薬膳的に見ると?

最近お茶の種類を楽しんでいる私です(#^.^#)

そこで、カフェインが入っていないお茶として人気のルイボスティー。
美容や健康のために飲んでいる方も多いですよね!?
では、このルイボスティー。
薬膳の視点から見ると、どんなお茶なのでしょうか?

実は、ルイボスティーは中国の古典に登場する食材ではありません。
そのため、薬膳の食材として分類されているわけではないのです。
ただ、食べ物の「性質」から見ると
“体の余分な熱をやさしく鎮めるお茶”と考えられます!

・イライラしやすい
・肌荒れが気になる
・体がなんとなくほてる
そんなときに、やさしく体を落ち着かせてくれるお茶(*^-^*)

カフェインが入っていないので
夜でも飲みやすいのも嬉しいところです☆彡
ただし、冷えやすい方はキンキンに冷やすよりも
温かく飲むのがおすすめ!

私は断然ホットでいただきます♡
2026-03-10 10:10:00

爪が割れやすい、薄くなった…それ、"肝"からのサインかも?!

最近、爪が割れやすかったり、薄くなったと感じる方に知ってほしい(^^)/

中医学では、爪は「肝」と深いつながりがあると考えられています。
肝がおつかれぎみになると、爪がもろくなったり、筋がはいったりすることがあるんです!

そして春は、五臓のなかでも「肝」がもっとも活発になる季節。
活発になるぶん、負担もかかりやすい時期です。

イライラしやすい、目が疲れる、爪の変化

こうしたサインが気になったら、肝を養う食材を毎日の食事に取り入れてみてください。
たとえば、ほうれん草、人参、クコの実…!(^^)!

薬膳というと難しく聞こえるかもしれないけれど、スーパーで手に入る食材で十分!
まずは「知ること」が最初の一歩です。

おうち薬膳いっぽの教室でも、春の薬膳を取り入れたメニューをご紹介しています★

2026-03-08 11:02:00

一流を体感✨

一杯のお茶から始まるおもてなしが素敵
空間にあるお花が素敵
テーブルコーディネートが素敵
作る内容(メニュー)が素敵
出来上がった料理を華やかに並べるのが素敵
美味しくて素敵
素敵がたくさん詰まっていた!
つまり、非日常が素敵✨
でもやっぱり…
“先生が素敵”なのだと思った😌
遠くから時間をかけてでも
安くはないお金を払ってでも
“この人から習いたい”と思うのだと感じた。
一流を体感できて私は幸せ者☺
2026-03-04 15:24:00

嬉しい!

本日、ある生徒さんが
「先生!食べ物でケアをしていたら毎年悩む咳がこの冬はあまり出なかったんです!」
「本当に食べ物の影響かも!?と思いました」と言ってきてくれました。

嬉しいです(^^)/
生徒さんが、“食べるもので身体が変わる”ことを体感してくれて本当に嬉しい!

この生徒さんは半年前くらいから毎月通ってくださっている生徒さん。
「先生の教室での話を聞いていて、スーパーで買うものが変わってきました」
「実は苦手だった食材もあったのですが、美味しく食べれました」と。

身近な食材で、食材のチョイスで身体は整えられる。
じわじわと体感してくれる人が増えていくといいな☆彡

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