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おうち薬膳いっぽはこんな教室!
「おうち薬膳いっぽって、どんな教室ですか?」
そんなアンケートをとってみました。
すると、
「楽しい!!」
「毎月通うのが楽しみ」
「帰ってすぐ実践できるメニューが嬉しい」
「ためになる話がたくさん」
「先生が気さく」
「先生が優しい」
など、本当にたくさんの嬉しいお声をいただきました。
皆さんに楽しい時間を過ごしていただけていることが、
そして同時に、これからも「また来たい」
これからも、日々の暮らしにそっと寄り添えるような薬膳と、
4月の「お疲れさま」を癒やす、香りの魔法。
新年度がスタートして、はや数週間。
新しいクラス、新しい先生、新しい友だち……。
期待に胸を膨らませる反面、子どもたちは毎日、私たちが想像する以上に「ピン!」と緊張の糸を張って過ごしているようです。
「なんだか最近、疲れがたまっているかな?」
そう感じたら、我が家では「香りの力」を借りるようにしています☆彡
香りの良い食材は「気(エネルギー)」の巡りを良くしてくれると言われています。
最近のスーパーでの買い物は、無意識にこんなラインナップに。
・新玉ねぎ(みずみずしい甘みと爽やかな香り)
・セロリ(独特の香りが気持ちをスッと落ち着かせてくれます)
・オレンジ(フレッシュな香りでリフレッシュ!)
食卓にふわっと良い香りが漂うだけで、子どもたちの表情も少しずつ柔らかくなる気がします。
大人も子どもも、知らず知らずのうちに頑張ってしまう季節。
今週も「香りのメニュー」で、家族みんなの緊張をゆるめてみようと考えている私です。
カラダは正直!旅行中の「解禁」で痛感したこと
普段は体質に合わせてまぁまぁ食事に気を使っている私ですが、
先日の旅行では「おもいっきり楽しむ!」を優先!
普段は控えているものも、気にせずたくさん食べました。
すると、すぐにカラダから反応が……。
・久々の便秘
・花粉症がひどくなる
カラダは「それ、合わないよ!」と即座にサインを出してきたんです!!
改めて、「食べたものがどれだけ自分に影響するか」を痛感した出来事でした。
たまの贅沢ももちろんいいけれど、
日々はやっぱり、自分のカラダが喜ぶ食事を大切にしていきたいと思いました。
カラダって、本当に素直ですね!
さらなるステップアップ、中医薬膳営養師を目指します!
「薬膳インストラクター」に合格しました!
今までも「ふわり薬膳認定講師」として活動してきましたが、
新たに“インストラクター”という資格を手にし、その響きに背筋が伸びる思いです。
これまで以上に自信を持って、
そして心を込めて、
みなさまに毎日の暮らしに活かせる薬膳の知識をお届けしていきたいと思います!
新しくパワーアップした「おうち薬膳いっぽ」を、これからもよろしくお願いします。
このパワーで今月の
「五月病に負けない体と心を作る」
「はじめての薬膳」レッスンも盛り上げます!