おうち薬膳いっぽ🐾

最近、爪が割れやすかったり、薄くなったと感じる方に知ってほしい(^^)/

中医学では、爪は「肝」と深いつながりがあると考えられています。
肝がおつかれぎみになると、爪がもろくなったり、筋がはいったりすることがあるんです！

そして春は、五臓のなかでも「肝」がもっとも活発になる季節。
活発になるぶん、負担もかかりやすい時期です。

イライラしやすい、目が疲れる、爪の変化

こうしたサインが気になったら、肝を養う食材を毎日の食事に取り入れてみてください。
たとえば、ほうれん草、人参、クコの実…!(^^)!

薬膳というと難しく聞こえるかもしれないけれど、スーパーで手に入る食材で十分！
まずは「知ること」が最初の一歩です。

おうち薬膳いっぽの教室でも、春の薬膳を取り入れたメニューをご紹介しています★

本日、ある生徒さんが
「先生！食べ物でケアをしていたら毎年悩む咳がこの冬はあまり出なかったんです！」
「本当に食べ物の影響かも！？と思いました」と言ってきてくれました。

嬉しいです(^^)/
生徒さんが、“食べるもので身体が変わる”ことを体感してくれて本当に嬉しい！

この生徒さんは半年前くらいから毎月通ってくださっている生徒さん。
「先生の教室での話を聞いていて、スーパーで買うものが変わってきました」
「実は苦手だった食材もあったのですが、美味しく食べれました」と。

身近な食材で、食材のチョイスで身体は整えられる。
じわじわと体感してくれる人が増えていくといいな☆彡

私を元気にするもの、それは「美味しい食べ物」！

でもそれ以外にもある。「青空」「自然の緑」「美味しい空気」。

やはり空間も大切！とあらためて感じる。
自分の中でモヤッとすることがある時、気がかりなことがある時、心が疲れてしまった時…
そんな時、私は自分で自分を元気にするべく、それらを求める。

求めたものに触れると、必ず元気になれる(#^.^#)

かつて友人が言っていた、「自分のご機嫌は自分でとらなきゃ！」って。
私は思う、自分の元気は自分で作っていかなきゃって！
元気が一番☆彡

黒きくらげと人参のきんぴら。
どこの家にもありあそうな、素朴な一品。

でも実はこれ、
薬膳的にみると「気」と「血」を補う組み合わせ。

特別な生薬や高価な材料がなくても大丈夫！
いつものスーパーで手に入る食材で、体は整えていける。

薬膳を学んでいると食材の見え方が変わる。

「安いから買う」ではなく、
「今日はこれが私に必要」と選べるようになる。
気づけば、スーパーが薬局のように感じられる(^^)/

継続して学んでくれている方々、
だんだんスーパーが薬局に感じられてくるかな？！と思う。

毎月の教室で口頭簡単レシピもお伝えしていこうかな♪