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2026-10-12 20:00:00
昔と今で変わった外食選び。「今の私」に本当に合うものを選ぶ楽しさ
ふと思い返してみると、「外食のメニュー選び」って、昔と今で大きく変わったなぁと感じます。
若い頃の私は、ただただ「直感で一番食べたいもの！」を選んでいました。
でも、薬膳を学び、自分の体質を知った今の私はちょっと違います。
先日、友人とお洒落なレストランへ行ったときのこと。
セットのサラダをいくつかの種類から選べたのですが、私が迷わずチョイスしたのは……
「海老とアボカドのふわふわチーズサラダ」でした！
なぜ、このサラダを選んだのか？
実は私、もともと「冷え性」の体質なんです。
レタスやきゅうり、トマトなどがたっぷり盛られた新鮮なグリーンサラダは、とても美味しいけれど生の夏野菜ばかりだと体を冷やしてしまうことを知っています。
だからこそ、今の私に合う組み合わせを自然と計算して選んでいました。
生野菜を摂るときは、体を温める作用のある食材（今回は「海老」）も一緒にとる！
冷やしすぎないように、温熱性の食材や全体のバランスを意識する！
昔なら「美味しそう〜！」だけで選んでいたけれど、
今の自分にとって無理がなく、体が喜ぶものをチョイスしている自分に気づいて、
「人って変わるものだな〜、面白いな！」と感じました(^_-)-☆