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食事で未来は変えられる。「おうち薬膳いっぽ」として私が届けていきたいこと
前回のブログでも触れましたが、先日、同級生の突然の訃報がありました。
亡くなってしまった友人が普段どんな食生活をしていたのかは分かりませんし、もしかしたら食事とは全く関係のない原因だったのかもしれません。
けれど、この出来事をきっかけに、私は改めて強く思うことがあります。
「毎日の食事が、未来の自分をつくっている」
これは、私が日々の学びや活動を通して実感している、揺るぎない事実です。
食生活を見直すことで予防できる病気は、たくさんあります。
日々の食事を整えることで、改善できる不調もたくさんあります。
もちろん、忙しい毎日の中で「いつも完璧な食事」を意識し続けるのは難しいことです。
仕事や子育てに追われ、食事にまで気がまわらない日があって当たり前だと思います。
でも……もし、日々の小さな食事の積み重ねで自分や家族の未来が変わるとしたら。
だからこそ、私は「おうち薬膳いっぽ」として、「食を大切にすること」に気づく人を増やしていきたいのです。
少しでも多くの人が病気や不調と遠い関係になり、今ここにある幸せを、大切な人と一緒に心から感じられるようになってほしい。
今日食べるものが、明日、そして数年後のカラダをつくっていきます。
これからも皆さんが無理なく、楽しく「食」と向き合えるようなきっかけを、心を込めて届けていきます。
一人でも多くの人が、健康で幸せな毎日を送れますように。